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苗：サ行

• スィートバイオレット　 甘い香りを漂わせるハーブ。横に広がりながら成長する。砂糖漬けにしてエディブルフラワー、 またドライにしてポプリにも。 ティーは喉の痛みに効くと言われる。 花だけでなく葉にも香りがあり香水の原料となる。 300円(内税)
• スィートバイオレット　イエロー 甘い香りを漂わせるハーブ。横に広がりながら成長する。砂糖漬けにしてエディブルフラワー、 またドライにしてポプリにも。 ティーは喉の痛みに効くと言われる。 花だけでなく葉にも香りがあり香水の原料となる。 300円(内税)
• スィートバイオレット　ピンク 甘い香りを漂わせるハーブ。横に広がりながら成長する。砂糖漬けにしてエディブルフラワー、 またドライにしてポプリにも。 ティーは喉の痛みに効くと言われる。 花だけでなく葉にも香りがあり香水の原料となる。 300円(内税)
• スィートバイオレット　ホワイト 甘い香りを漂わせるハーブ。横に広がりながら成長する。砂糖漬けにしてエディブルフラワー、 またドライにしてポプリにも。 ティーは喉の痛みに効くと言われる。 花だけでなく葉にも香りがあり香水の原料となる。 300円(内税)
• ソープワート　トレーディング 匍匐性でﾋﾟﾝｸの小花をたくさんつける。 300円(内税)
• シスタス ロックローズとも呼ばれ、アロマオイルを抽出する植物として、 大変人気がある。 400円(内税)
• スィートウッドラフ　 生葉と花はサラダや冷たい飲み物の香りづけに。 乾燥させたものは桜餅のような甘い香りがし、ポプリやサシェに。 400円(内税)
• ステビア　 葉の甘みは水やアルコールに溶けやすいので、 浸出液をとって甘味料としても利用する。 乾燥葉をティーにも。 400円(内税)