プロのブレンダーがあなたに届ける、とっておきのハーブティー
苗:カ行
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キャットミント ピンク
葉に甘い香りがあり、花もきれいでポプリに向く。横に這うように広がるので花壇にも良い。葉や花はドライでも生でもハーブティーや ハーブバスの入浴剤に利用される。
300円(内税)
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クローブピンク
花にクローブの香りがあり食用になる。下部の白い部分は苦いので取り除くこと。ドライポプリの材料にも。
300円(内税)
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コストマリー
葉を刻んで少量を料理の香りづけに。 生、乾燥葉を入浴剤としても利用できる。
300円(内税)
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コンフリー
ただれや切り傷、骨折の腫れなどに優れた効き目があるといわれている。肝臓障害をおこすことが知られてるので、 食用には大量に用いないこと。
300円(内税)
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カウスリップ
プリムラの仲間。花のティーは去痰・鎮静剤として風邪に効果があるとされる。花はジャムやピクルスの香りづけに用いたり砂糖煮にしてお菓子の飾りにも使われる。
400円(内税)
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キャットミント ラベンダー
シルバー葉で、産毛のような感触のよい葉触り。 ラベンダー色の花が咲く。観賞用。ポプリなどに。
400円(内税)
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ケイパー(ロング)
独特の風味と酸味を持つ。つぼみを酢漬け、塩漬けにする。
750円(内税)
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月桂樹(ロング)
葉を乾燥させたものをローリエ(フランス語)、 ローレル、ベイリーフ(英語: )などと呼び香辛料として広く流通している。
800円(内税)