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• カラミント 花径５ミリくらいの白や淡い紫色をした小さな花をびっしりつけ 葉には芳香がある。葉のティーは強壮作用があるとされる。葉を生のまま刻んで肉や魚介類の料理に加えて臭み消しなどに使う。 280円(内税)
• キャットニップ　 葉をスープに使ったりサラダなどのソースの香りづけとして使う。 あっさりして飲みやすいティーは不眠症や頭痛に効果があるとされる。月経前症候群の治療にも用いられる。ネコが好む成分があり葉を布に入れてネコのおもちゃにする。 280円(内税)
• キャットニップ　レモン 葉にレモンの香りがある。 葉をスープに使ったり、サラダなどのソースの香りづけとして使う。あっさりして飲みやすいティーは不眠症や頭痛に効果があるとされる。 ネコが好む成分があり葉を布に入れてネコのおもちゃにする。 280円(内税)
• キャラウェイ 葉はサラダやスープに、種子はピクルスやザワークラウト、チーズ料理、 パン、クッキーなどに用いる。甘い香りとほろ苦い味、ぷちぷちとした食感が特徴。 280円(内税)
• キャットミント　ブルー　 葉に甘い香りがあり、花もきれいでポプリに向く。横に這うように広がるので花壇にも良い。葉や花はドライでも生でもハーブティーや ハーブバスの入浴剤に利用される。 280円(内税)
• キャンピオン レッド　 ハーブとして葉や花を、サラダやスープの彩りに使用される。 丈夫で育て易く、花壇用にも。 280円(内税)
• コリアンダー　 パクチー・シャンツアイとも呼ばれる。咳どめや去痰に効果があるとされる。 葉と種の香りが違い種子の用途は広く、シチュー、カレー、 ピクルス、マリネなどから、お菓子、リキュールの香りづけにも使われる。 280円(内税)
• コーンフラワー　ワイルド 花びらを紅茶に混ぜると香りがとても良い。花びらだけを使ってサラダに飾ったりハーブティーに浮かべるなどしても楽しめる。ドライにしても色が褪せないのでリースやポプリに。 280円(内税)